Komentáře: Vinařův rok

Od: autor

autor — Wed, 24 Jun 2009 09:24:51 +0000

Mluvíte mi z duše, Gustave,
poznat víno a co je to vůbec zač ten měnící se dar bohů, na to nestačí jeden život. Proto je tak důležité s pokornou úctou poslouchat staré vinaře a využívat jejich zkušenosti. Nejvíce mně irituje, jak se někdo dokáže zpít do němoty. To je hrubá urážka vína i práce vinaře! Pij až do aleluja, ale jen do aleluja!

Od: Gustav (vinař)

Gustav (vinař) — Wed, 24 Jun 2009 09:04:38 +0000

Ten, kdo víno pěstuje,
okopává, celý rok se o něho stará, jedině ten potom dokáže víno pít s láskou. Takový člověk potom k vínu patří a může být šťasten. O víně se musí hodně vědět, aby se pochopilo. Doporučuji všem poznat tajemství vinné révy.

Od: Pavel Sikora

Pavel Sikora — Tue, 23 Jun 2009 21:24:36 +0000

jejda, autore,
z nás byste byl zděšen! Révy máme plnou zahradu, omezujeme se na to že ji stříháme, na jaře větve a na podzim hrozny. Ona se docela dobře otužuje. A jíme, škoda fermentovat takové dobré ovoce. Ale i tekuté víno máme v úctě, jen jeho výrobu přenecháváme povolanějším. Chleba se člověk nepřejí a vína nepřepije. Vinné listy mají sqělé uplatnění v kuchyni. A ještě: víno není žádný alkohol. A narozdíl od zemiteho piva povznáší mysl qěcem nadpozemským.

Od: Emil

Emil — Tue, 23 Jun 2009 13:45:05 +0000

Díky Dano,
uklidnila jste mě, víno je prý mléko starců a dar bohů. Anžto už nejsem dávno kojencem, tak ten půlitránek denně tohoto „mléka“je zdá se ku prospěchu a bohům neradno se protiviti. O játra bych nerad přišel, ještě je třeba budu potřebovat.

Od: Dana

Dana — Tue, 23 Jun 2009 13:03:17 +0000

O svoje játra
se Emile nebojte. Můj známý pracuje na pitevně a řekl mně, že játra likviduje, jen tvrdej alkohol. Ti, kteří pijí víno, mají játra i po smrti nádherný.